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Ciao, sono
Valeria Gluten Free
Esploratrice di città e di locali senza glutine, devota alla pizza e con una relazione a distanza con la mozzarella, sono quella che a tavola fotografa i piatti. Qui troverete recensioni di ristoranti, pizzerie e prodotti gluten free! Su Instagram: @valeriaglutenfree
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Gelato al tè macha con topping al caramello. Lo vedete un po' sciolto alla base? È il prezzo da pagare quando andate a cena con chi recensisce i locali per un blog: arriva il piatto a tavola e parte subito un urlo "Aspettaaa devo fare la fotoooh".⁠ 89 1
Saranno contenti gli amanti della cucina giapponese, perché Bentoteca è uno dei ristoranti etnici più amati e apprezzati a Milano. A circa 10 minuti a piedi dalla metro Sant’Agostino, Bentoteca è un bistrot giapponese elegante e raffinato, perfetto per un’occasione speciale o anche se siete alla ricerca di un ristorante per un aperitivo, un pranzo o una cena all’insegna dell’eccellenza.⁠ 234 5
📍 Milano⁠ 182 3
La mia prima Red Velvet Cake. Arrivo in ritardo?⁠ 144 6
Nel cuore del Vomero a pochi passi dal Castel sant’Elmo e una delle più belle viste dall’alto, San Martino, c’è lui: il pub Johnny’s Irish che propone quasi la totalità del suo menu anche in versione senza glutine. 210 4
📍 Napoli⁠ 77 1
Amanti della colazione, preparatevi. Al @drumlerhof_feel_nature la colazione viene servita alla carta, quindi niente buffet ma ordinazioni per preparare tutto al momento. Tutti i dolci, dai cornetti alle torte, sono preparati in casa. Vi lascio anche una foto del menu che rende bene l’idea delle proposte. Un momento così speciale che quasi mi dispiaceva alzarmi e andare via. ⁠ 287 14
Si trova a Campo Tures, nel cuore della Valle Aurina, un albergo senza glutine che renderà speciale la tua vacanza in montagna. Si chiama Hotel Drumlerhof e in questo video ti do una piccola anteprima di quello che puoi vedere ma soprattutto mangiare senza glutine, tutto fatto in casa.

Dalla colazione alla carta, al gelato che viene servito come dessert a fine cena, tutto viene preparato dalle sapienti mani di Ruth, celiaca da 23 anni, e la sua brigata.

Sul blog tutte le info su questo progetto che coniuga rispetto per l’ambiente, cura della materia prima e accoglienza.

#suppliedby 316 18
📍 Campo Tures (BZ)⁠ 226 15
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