Gaeta | La taverna di Mino

Questo articolo è stato scritto nel 2015. Prima di recarti in questo locale assicurati che abbia ancora opzioni senza glutine.

Le città si tingono di giallo, io ho appena fatto il cambio di stagione riponendo calze, calzini e sciarpette nell’armadio eppure non riesco a staccare i miei pensieri dall’estate che quest’anno per me è stata lunga, intensa e lenta.

Così come non riesco a dimenticare le giornate passate a Gaeta in compagnia dei miei amici di sempre, i veri responsabili delle mie scoperte culinarie: se non fosse per loro, che sono dei veri intenditori dei quali mi fido ciecamente, non avrei la possibilità di scoprire posti e ristoranti nuovi.

Fillet with grilled aubregins

Potatoes with smoked provola cheese cooked in the oven in terracotta jars.

“Il Molo” the best gelateria in Gaeta.

Grazie per aver letto fino a qui 💛
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Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!