Questo post è stato scritto nel 2016. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
A pochi passi dalla storica Via dei Tribunali spunta un nuovo nome per quanto riguarda le pizze per celiaci: la pizzeria Vesi. Bisogna fare un po’ di chiarezza sulle dinamiche di questa pizzeria. I locali di Vesi sono due, entrambi situati in Piazzetta Miraglia. Il primo è un locale che sembrerebbe solo da asporto, che si occupa solo ed esclusivamente della preparazione delle pizze senza glutine, ovviamente con forno dedicato, ed un secondo locale a due piani, con tavoli ed un forno dedicato invece solo alle pizze glutinose.
Una volta seduti in questo secondo locale, è possibile ordinare e mangiare le pizze senza glutine che vengono preparate nel locale “glutenfree” e trasportate in un apposito contenitore chiuso e termico in rame.
In the famous Via dei Tribunali you can find now a new gluten free pizzeria: Pizzeria Vesi.I have to do some ‘clarity on the dynamics of this pizzeria. Vesi has two locals, both located in Piazzetta Miraglia. The first one is a place dedicated only to glutefree pizzas (with a dedicated oven of course) and it seems to be only for a take away pizzas considering there are no tables and seats. Then you have a second one, with two floors, tables and an oven instead dedicated only to glutinous pizzas.
Once seated in this second pizzeria, you can order and eat gluten-free pizzas which are prepared in the “glutenfree” local and transported in a special container closed and heat copper.
Le pizze sono buone ma la scelta è ancora limitata, come potete vedere dal menù che ho fotografato. In più i fritti non sono ancora disponibili, si stanno attrezzando per cucinare anche quelli in una friggitrice a parte. Non mi resta quindi che aspettare e tornare appena posso per provare anche la frittura. Voi ci siete stati? Ecco le foto.
Glutenfree pizzas by Vesi are really good and you have to give it a try. Unfortunately they don’t have a wide range of pizza on their manu and is not possible to eay glutenfree fried food: we need to wait a little bit to give them time to get a gluten free deep fryer.Here the pictures!
Pizzeria Vesi
Via San Pietro a Maiella, 17
Napo
Grazie per aver letto fino a qui 💛
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Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!
Sono stata molte volte in questa pizzeria e sono sempre rimasta soddisfatta. Purtroppo ieri ho dovuto constatare che la pizza delle tue foto (e dei miei ricordi) non esiste più 🙁 devono aver cambiato la ricetta o addirittura gestione: la pizza sEnza glutine esiste ancora ma è semplicemente pessima, direi improvvisata. Peccato!
Ciao Sara, grazie mille per la segnalazione. Ti confermo che è da molto tempo che non provo la loro pizza e mi dispiace leggere quanto scrivi. Grazie per aver condiviso, sarà sicuramente d’aiuto a chi leggerà questo post 🙂
Ciao Valeria, sono statO in questa pizzeria qualche mese fa . Mi hanno trattato malissimo, in PIÙ quando ho fatto notare GENTILMENTE che c’era Un capello nella pizza mi ha guardato scocciata e non ha neanche chiesto scusa. Volevo solo sapere se la tua recensione è stata fatta in base alla tua esperienza personale. Ho raccontato poi Quanto accaduto ad un signore autoctono e mi ha confermato che loro trattano malissimo i clienti.
Ciao David,
grazie per il tuo commento. Tutti i post che inserisco nel blog sono frutto della mia esperienza personale, perchè al momento sono l’unica a scrivere gli articoli. Da Vesi non ci torno da anni ed è probabile che siano cambiate un po’ di cose o può succedere di capitare in una giornata sfortunata. Mi dispiace tu abbia avuto una brutta esperienza in questo locale e ti ringrazio per la segnalazione, se capiterò di nuovo da quelle parti la riproverò e nel caso aggiorno il post.
Di nuovo grazie e buona giornata,
Valeria