Napoli: Pizzeria Vesi

da Valeria Gluten Free
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Una volta seduti in questo secondo locale, è possibile ordinare e mangiare le pizze senza glutine che vengono preparate nel locale “glutenfree” e trasportate in un apposito contenitore chiuso e termico in rame.

In the famous Via dei Tribunali you can find now a new gluten free pizzeria: Pizzeria Vesi.I have to do some ‘clarity on the dynamics of this pizzeria. Vesi has two locals, both located in Piazzetta Miraglia. The first one is a place dedicated only to glutefree pizzas (with a dedicated oven of course) and it seems to be only for a take away pizzas considering there are no tables and seats. Then you have a second one, with two floors, tables and an oven instead dedicated only to glutinous pizzas.

Once seated in this second pizzeria, you can order and eat gluten-free pizzas which are prepared in the “glutenfree” local and transported in a special container closed and heat copper.

Le pizze sono buone ma la scelta è ancora limitata, come potete vedere dal menù che ho fotografato. In più i fritti non sono ancora disponibili, si stanno attrezzando per cucinare anche quelli in una friggitrice a parte. Non mi resta quindi che aspettare e tornare appena posso per provare anche la frittura. Voi ci siete stati? Ecco le foto.

Glutenfree pizzas by Vesi are really good and you have to give it a try. Unfortunately they don’t have a wide range of pizza on their manu and is not possible to eay glutenfree fried food: we need to wait a little bit to give them time to get a gluten free deep fryer.Here the pictures!

Pizzeria Vesi
Via San Pietro a Maiella, 17
Napo

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