Quando ho chiesto ai romani un ristorante da provare assolutamente nella loro città, tre su cinque mi hanno risposto di provare Felice nel quartiere Testaccio. Poi mi hanno anche detto che è il locale preferito da Benigni e che esci da lì avendo ben chiaro il senso della parola “soddisfazione”. Hanno ragione. Le 2600 recensioni positive su Trip Advisor vi convinceranno più di me quindi mi limito a dirvi che hanno anche la pasta senza glutine. Io ho provato la carbonara. La carbonara di Felice a Testaccio mi ha regalato una grande consapevolezza: non avevo mai mangiato una vera carbonara prima. Le porzioni sono molto abbondanti, il locale è bello, rapporto qualità prezzo giustissimo, il personale gentile e sorridente. Dobbiamo trovare necessariamente una pecca? Niente dolci senza glutine. Ma possiamo perdonarli, soprattutto perchè sono uscita da lì quasi rotolando. Insomma, andateci. Vi lascio come al solito le foto.
Felice a Testaccio
Via Mastro Giorgio 29 Roma