Alla scoperta di luoghi e sapori senza glutine

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Gluten Free Pizza Tote Bag
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Valeria Gluten Free

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Ecco a voi il panettone vincitore del contest “Migliore Panettone Senza Glutine 2022”. Ad aggiudicarsi il primo posto è Stefano Pezzottini della pasticceria @oasivaltrompia di Villa Carcina a Brescia. Congratulazioni! 🎊

🏆CONTEST MIGLIORE PANETTONE SENZA GLUTINE D'ITALIA

Piccola confessione: ho vissuto a Firenze per tre anni e non li avevo mai provati prima 👉 i cantuccini col vinsanto.

Da Sgrano i piatti gridano Firenze in ogni dettaglio. Io ho provato solo la loro focaccia ma vorrò tornare appena possibile per esplorare meglio la proposta gastronomica che riserva a noi celiaci, considerato che hanno anche un'osteria.

“Anni, bicchieri di vino e pizze fritte non si contano mai”, così recita una delle frasi nel locale di Isabella De Cham che propone pizze fritte senza glutine.

Isabella De Cham ha previsto per il suo ristorante, un locale su due piani con 35 posti interni, anche una cucina dedicata al senza glutine e alle preparazioni vegane. Qui mangiano tutti, perché siamo a Napoli e a tavola non ci sono regole se non questa: nessuno deve alzarsi con la pancia vuota.

Se cercate un piatto veloce da preparare in massimo 10 minuti, vi lascio questa ricetta (sul mio profilo trovate anche il video)! Le Tagliatelle Fit di nu3 non hanno bisogno di cottura, una volta pronto il sugo potete versarle direttamente in pentola e il piatto sarà pronto in pochissimi minuti. Fatemi sapere se le provate!⁠

Foto e recensioni di ristoranti, pub, pizzerie, locali, prodotti, strutture ricettive ed e-commerce che rendono più piacevole e meno difficoltosa la vita alimentare di chi segue una dieta priva di glutine.

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