Torta al cacao senza mix
Quando mi avanza della ricotta non riesco a pensare ad altre alternative: farci una torta con il cioccolato.…
Cookies al cioccolato, anacardi e sale
In questo ultimo periodo, complice la zona rossa, sto sperimentando diverse ricette di biscotti senza glutine. Il mio…
Torta cacao, ricotta e noci
Una torta morbida, umida ma non “cruda” come i brownie, cioccolatosa e impreziosita con delle noci. Mi è…
Fettine al cioccolato e nocciole | Senza Glutine
Quando, in occasione del lockdown, Luca Montersino ha messo a disposizione il suo database di ricette ad un…
Torta Gippy | Gluten Free
Perchè questa torta si chiama così? Perchè è così che la chiamavo quando ero piccola. Un dolce che…
Colomba di Pasqua | Gluten Free
Simbolo indiscusso della Pasqua (dopo la pastiera, per me), quest’anno avevo deciso di provare a farla per la…
Muffin al cioccolato GlutenFree
Questi muffin al cioccolato sono buonissimi, profumati, morbidi, non secchi e facilissimi da fare. Sono partita da un…