Torta cacao, ricotta e noci
Una torta morbida, umida ma non “cruda” come i brownie, cioccolatosa e impreziosita con delle noci. Mi è…
Fettine al cioccolato e nocciole | Senza Glutine
Quando, in occasione del lockdown, Luca Montersino ha messo a disposizione il suo database di ricette ad un…
Torta Gippy | Gluten Free
Perchè questa torta si chiama così? Perchè è così che la chiamavo quando ero piccola. Un dolce che…
Colomba di Pasqua | Gluten Free
Simbolo indiscusso della Pasqua (dopo la pastiera, per me), quest’anno avevo deciso di provare a farla per la…
Muffin al cioccolato GlutenFree
Questi muffin al cioccolato sono buonissimi, profumati, morbidi, non secchi e facilissimi da fare. Sono partita da un…
Crostata senza glutine con griglia tagliapasta
[penci_video url=”https://youtu.be/LKr0Qbl2coI” align=”center” width=”900″ /] Era da un po’ di tempo che volevo provare a fare una crostata…
Tiramisù senza glutine
La primavera è finalmente arrivata e con lei anche la voglia di cibi freschi. Addio alle zuppe e…