Losanna Archivi • Valeria Gluten Free

Valeria Gluten Free

24/03/2018

ReviewsLosanna: Creperie d’Ouchy

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Le gallette bretoni sono quelle che noi chiamiamo crepes salate con la caratteristica di essere fatte con grano…

Valeria Gluten Free

16/03/2018

ReviewsLosanna: Creperie La Chandeleur

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Quando ho la possibilità di fare un piccolo viaggio, una pausa dalla routine o un weekend fuori mi…

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🕵🏼‍♀️ Prodotti da forno senza glutine⁠

Tre cose da sapere su questi panini senza glutine:⁠

Questi panini sono ormai i miei compagni di pranzi, cene e merende da molti mesi. ⁠

Se vi dicessi che ho capito come fare dei panini buonissimi, che restano morbidi anche il giorno dopo e che si possono anche congelare per mangiarli sempre come appena sfornati? 🥖🥖🥖⁠

Gluten free Margherita, what else? 😋

La scorsa estate ho, finalmente, provato la pizza senza glutine de "I Masanielli", la famosa pizzeria di Francesco Martucci, che quest'anno si è aggiudicata il premio come migliore pizzeria d’Italia e del mondo di @50toppizza.⁠

Fusilloni senza glutine, pomodorini, pancetta, burrata e pesto di pistacchi e bistecca con patate al forno: è quello che ho provato all'@angolodelmoriano, il locale a Vimercate (MB) che da pochi mesi ha inserito alternative gluten free nel suo menu.⁠⠀

Happy girl with gluten free pasta 🍝⁠