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Valeria Gluten Free

08/10/2018

ProcidaDove mangiare senza glutine a Procida

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Procida è la terza per ordine di grandezza delle isole flegree del Golfo di Napoli. Una piccola isola…

valeriaglutenfree

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📌Nerano Senza Glutine⁠⠀

Quella di quest'anno sarà un'estate diversa. Diciamo la verità: ci siamo arrivati un po' più stanchi del solito.⁠

Nuova ricetta sul blog!⁠

Biscotti Cioccolato & Nocciole 🍫⁠

Quando, in occasione del lockdown, Luca Montersino ha messo a disposizione il suo database di ricette ad un prezzo scontato non c'ho pensato due volte!⁠

Quando si tratta di panini si apre sempre un grande dibattito: c'è chi li preferisce"strong" pieni zeppi di ingredienti e chi invece va sul classico per tenersi leggero.⁠

La faccia contenta di una celiaca che: va a mangiare a cena fuori dopo 3 mesi di stop, in un locale che ha i tavoli all'aperto sistemati a un metro di distanza e che ha appena finito di mangiare delle crocchette di pollo prima di addentare il suo panino gluten free.⁠

Quando ero glutinosa, amavo il pane integrale. Lo mangiavo con tutto: dolce, salato, senza nulla. Quel sapore non l'ho mai più ritrovato ma questo pane, signori, si avvicina un pochino. ⁠

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