dark mode light mode Search
Search
dim-sum-senza-glutine-valeria-gluten-free

Milano | Dim Sum, il ristorante cinese gourmet a Porta Venezia

I Dim Sum sono una specialità tipica cinese che negli ultimi anni ha letteralmente spopolato a Milano. Un piatto che si contraddistingue per coniugare leggerezza e gusto, accontentando anche i palati più esigenti. A proporli senza glutine in città, oltre Ta Hua di cui parlo molto spesso, c’è anche Dim Sum.

dim-sum-senza-glutine-valeria-gluten-free
© Valeria Torre / Valeria Gluten Free

Questo ristorante si trova in via Nino Bixio, nel cuore di Porta Venezia, e propone anche piatti in versione senza glutine. Come ogni volta che recensisco un locale nuovo, ho fatto un bel po’ di domande al personale di sala e al proprietario e mi sono sembrati molto preparati sulla questione contaminazioni. I piatti senza glutine vengono preparati a parte e hanno a disposizione salsa di soia gluten free.

L’ambiente è elegante e molto curato, il servizio impeccabile e appena finito non avrei mai lasciato quei divanetti comodi e confortevoli che ti fanno sentire come a casa anche se sei a pranzo fuori.

dim-sum-senza-glutine-valeria-gluten-free
© Valeria Torre / Valeria Gluten Free

Da Dim Sum ho provato i loro ravioli con ricci di mare (strepistosi!), i ravioli con i gamberi e ho concluso con delle tagliatelle alla Pad Thai. Ma potete farvi un’idea sulla loro proposta che trovate anche online sul loro sito.

dim-sum-senza-glutine-valeria-gluten-free
© Valeria Torre / Valeria Gluten Free

Dategli una chance, io ve lo consiglio!
Alla prossima,
Valeria

☞ PREZZI
Si spende mediamente 50-60 euro a persona.

Dim Sum
Via Nino Bixio 29, Milano
SitoInstagram

Instagram | Facebook | YouTube | Mappa

Disclaimer
Tutto quanto riportato sul sito, specie per quanto riguarda le opinioni sui locali recensiti, è assolutamente veritiero e frutto della mia personale esperienza. Ci tengo a precisare che pur recensendo e fornendo indicazioni sui locali che garantiscono una cucina senza glutine, non mi assumo alcuna responsabilità circa la sicurezza del servizio che rimane esclusivamente a carico del locale che lo offre. Prima di recarsi ad un locale senza glutine, consiglio sempre di contattare preventivamente per chiedere conferme e maggiori informazioni. Grazie!

Total
0
Shares
Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.