Bologna è una delle città in cui voglio assolutamente andare. Ci sono stata per un paio di giorni una decina di anni fa, ma il mio desiderio è quello di tornarci per 4-5 giorni per un vero e proprio tour gastronomico e culturale. Ho un elenco di locali che ho segnato da provare quando finalmente riuscirò ad organizzare questo viaggetto e che condivido qui nel caso possa servire a qualcuno. Ma mi raccomando:
- Prima di recarvi al locale, chiamate e chiedete informazioni
- Non li ho ancora provati di persona quindi non posso darvi maggiori dettagli
- Non ho informazioni precise sui rischi di eventuali contaminazioni
LOCALI CHE VORREI PROVARE A BOLOGNA
Colazione
Bar Pasticceria Ornielli
Delizie senza glutine
Ristoranti, Trattorie, Pizze e altro
Aldina Gluten Free
Aroma de Roma
Boccone del Prete
Botanica Lab
Fienile Fluò
Il caffè della corte
La Lumiera
Mariposa
Master Beer
Osteria del Podestà
Pane vino e San Daniele
Pan8
Papeo
Pantera Rosa
Ristorante La Capriata
Ristorante L’Oca
Ristorante La Terrazza
Trattoria Vecchio Mercato
Per il momento è tutto, appena troverò altri nomi o locali, sicuramente aggiornerò questo articolo che spero possa esservi utile. nel frattempo mi trovate anche qui: