Questo post è stato scritto nel 2024. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
Perché non ci sono stata prima? Ho pensato questo durante i miei 3 giorni in questa città bellissima che sapevo non mi avrebbe delusa. Anche dal punto di vista gastronomico. Quante bontà! Ecco a voi l’elenco dei locali che ho provato e in fondo all’articolo quelli che non ho fatto in tempo a testare e che rappresentano per me un’ottima scusa per tornare in questa splendida città italiana.
COLAZIONE SENZA GLUTINE
A Perugia non ci sono forni o pasticcerie senza glutine. C’è solo Sglu Perugia che si trova a Corciano (distante 30 minuti di mezzi se non avete l’auto) che purtroppo non ho provato anche se il loro profilo Instagram ispira parecchio.
Ho trovato qualcosina di confezionato al Caffè Vannucci in Corso Vannucci e una crostatina – spettacolare – al Bar Sandri, locale storico in cui vale la pena fermarsi anche solo per un caffè.
LOCALI SENZA GLUTINE
Ristorante Il Giurista
Pane e pasta fresca fatti in casa, servizio eccellente, location curata nel cuore del centro storico di Perugia. Per me tappa obbligatoria, se avessi potuto ci sarei tornata tutti i giorni.
Ristorante Il Giurista
Via Bartolo 30
Sito – Instagram
Che Tajo! Pizza Romana in teglia
La pizza in teglia più buona che io abbia mai provato. Anche perché, diciamolo, ma dove si trova la pizza in teglia sottile, scrocchierella, buona e senza glutine? A Perugia! Il proprietario è romano, con mamma celiaca e sa assolutamente il fatto suo in materia di senza glutine. Una pizza notevole. Andateci assolutamente!
Che Tajo! Pizza Romana in teglia
Via Sant’Ercolano 32
Instagram
Trattoria Borgo San Francesco
Pasta e dolci fatti in casa mentre il pane è quello confezionato. Locale rustico vicinissimo alla famosa Torre degli Sciri. Anche questo da provare se vi trovate in città!
Borgo San Francesco
Via dei Priori 78
Sito – Instagram
ALTRI LOCALI CHE NON SONO RIUSCITA A PROVARE MA CHE SEGNALO
Pinseria Torre degli Sciri
Lescrè Fantastique
Per il momento è tutto, appena troverò altri nomi o locali, sicuramente aggiornerò questo articolo che spero possa esservi utile. Nel frattempo mi trovate anche qui:
Grazie per aver letto fino a qui 💛
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Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!
