In tanti mi avevano detto di provarlo, eppure dopo quasi un anno e mezzo a Milano non avevo mai avuto occasione di andarci. Poi una sera mi sono resa conto che Hakim è proprio di strada nel tragitto dall’ufficio verso casa e allora mi sono fermata a provarlo. Il locale unisce proposte della cucina egiziania e italiana. I proprietari sono, infatti, egiziani e si distinguono da subito per la loro gentilezza e solarità.
Come antipasto ho provato i loro falafel, che sono naturalmente gluten free, buonissimi!
L’impasto delle pizze senza glutine viene preparato da loro, in un ambiente separato e cotto in un forno a parte. Anche sul bancone glutinoso, si utilizza farina di mais per evitare al massimo le contaminazioni.
Altro punto a favore di Hakim è che la pizza è anche da asporto. La prima che ho provato a Milano. Nel menu ci sono anche proposte di dolci gluten free come il tiramisu e la panna cotta e il dolce del giorno.
Il locale è molto semplice e accogliente, e sicuramente un’ottima alternativa se vi trovate in Città Studi e vi viene voglia di una pizza gluten free.
INFO VARIE
PREZZO A PERSONA
15 euro
IDEALE PER
Cene in compagnia
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Disclaimer
Tutto quanto riportato sul sito, specie per quanto riguarda le opinioni sui locali recensiti, è assolutamente veritiero e frutto della mia personale esperienza. Ci tengo a precisare che pur recensendo e fornendo indicazioni sui locali che garantiscono una cucina senza glutine, non mi assumo alcuna responsabilità circa la sicurezza del servizio che rimane esclusivamente a carico del locale che lo offre. Prima di recarsi ad un locale senza glutine, consiglio sempre di contattare preventivamente per chiedere conferme e maggiori informazioni. Grazie!
