Questo post è stato scritto nel 2025. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
Nel cuore del Vomero a Napoli, Il forno di GioJò rappresenta una novità entusiasmante per chi cerca opzioni senza glutine. Aperto da Denise in risposta alle esigenze del figlio celiaco, questo forno totalmente senza glutine non solo offre un’ampia varietà di panificati e dolci ma si distingue anche per i suoi piatti pronti della cucina napoletana.
Nato da una Necessità, Cresciuto con Passione
La storia di Il forno di Giojò è profondamente personale. La decisione di Denise di aprire il forno nasce dalla necessità di garantire pasti sicuri e gustosi per suo figlio celiaco, trasformando una sfida personale in una risorsa per la comunità. Questo approccio empatico e attento si riflette in ogni aspetto del locale, rendendo ogni visita un’esperienza sia deliziosa che rassicurante.
Più di Semplici Dolci e Pane
Oltre ai classici panificati e dolci, “Il forno di Giojò” propone una selezione di piatti pronti che abbracciano il meglio della cucina napoletana, adatti per un pranzo al volo o per chi cerca una soluzione facile e sicura per ospitare celiaci a cena (o semplicemente per chi si scoccia di cucinare :D). Un format che assolutamente mancava in città!
Solo Takeaway
Il locale si trova in una traversa di Via Cilea ed è piccolino, non offre posti a sedere ma si concentra esclusivamente sul servizio takeaway.
Collaborazioni e Prodotti Artigianali
Per garantire la varietà e la qualità, il forno si rifornisce di alcuni prodotti da noti fornitori senza glutine come Il forno del celiaco e Pepe ed altri, mentre il resto viene preparato sul posto, nel loro piccolo laboratorio. In aggiunta, il forno offre una selezione di pane, pasta e alcuni prodotti confezionati, assicurando che ogni cliente possa trovare ciò che cerca.
Una novità da provare!
Se vi trovate al Vomero e cercate un’opzione sicura e deliziosa, questo forno rappresenta una scelta eccellente, nata dal cuore e dalla dedizione di una madre per suo figlio e per tutti coloro che vivono con la celiachia.
☞ PREZZI
I prezzi sono in media con i forni napoletani, qualche prezzo lo vedete anche nelle foto.
Il Forno Di GioJò
Viale Privato Albino Albini 6, Napoli
Instagram
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Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!
