Questo post è stato scritto nel 2024. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
Lanzarote, una delle isole Canarie, offre non solo spiagge mozzafiato e paesaggi vulcanici, ma anche una buona selezione di opzioni per chi segue una dieta senza glutine.
Durante la mia vacanza all’insegna del mare, ho optato spesso per panini preparati da me, grazie alla disponibilità di prodotti senza glutine nei supermercati locali come Hiperdino e Despar. Entrambi questi supermercati hanno una varietà di prodotti senza glutine. È consigliabile esplorare anche il reparto dedicato ai prodotti biologici, dove si possono trovare altre opzioni salutari e prive di glutine.
Lanzarote è un’isola bellissima. Ho scattato talmente tante foto che le ho condivise sul mio secondo profilo Instagram come ricordo, per non lasciarle ammuffire su un gelido hard disk. Spero che renderanno almeno in parte la bellezza di questa isola che non delude proprio nessuno.
Me la sono girata abbastanza e questo mi ha portato a non dare priorità a ristoranti e locali, come faccio di solito. Ho seguito il flow, come dicono a Milano. E nonostante non avessi una programmazione definita sui locali da provare ho scovato un paio di chicche che devo assolutamente condividervi.
Ecco i locali dove poter mangiare senza glutine a lanzarote.
La Bohemia Steak House
Questo ristorante si è guadagnato più di una visita grazie alla qualità delle sue carni e alle opzioni senza glutine ben segnalate, incluso il pane per hamburger. Il servizio attento e la cucina di qualità rendono La Bohemia un must per chi cerca un’ottima steak house sull’isola.
La Bohemia
Av. de las Islas Canarias, Costa Teguise
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La Terrazza
Un ristorante che offre una carta dei dolci senza glutine. Perfetto per concludere una cena con un tocco dolce senza preoccupazioni.
La Terrazza
Av. de las Islas Canarias 13, Costa Teguise
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Simple & Natural Bistrot
Situato vicino a Playa de Papagayo, questo bistrot è una tappa obbligata per chi cerca piatti freschi e genuini senza glutine. Non ho provato il loro menu completo, ma la torta alle mandorle che ho assaggiato era davvero squisita.
Simple & Natural Bistrot
Centro Comercial El Pueblo, local 11, Playa Blanca
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Suggerimenti Utili
Due consigli spassionati dopo la mia esperienza a Lanzarote.
Considerate l’idea di alternare pasti al ristorante con soluzioni fai-da-te, approfittando dei prodotti disponibili nei supermercati locali. Questo non solo vi permetterà di mantenere un controllo stretto sulla dieta senza glutine, ma vi offrirà anche la flessibilità di godervi le lunghe giornate in spiaggia senza interruzioni.
L’isola ha una rete di autobus capillare ed è collegata bene, ma con orari davvero dilatati: a volte per arrivare da un lato all’altro dell’isola occorrono 2 ore contro i 20 che ci mettereste con l’auto. Diffidate da chi dice che con l’autobus potete girarla: è vero, ma ci metterete molto tempo. A mio avviso affittare una macchina è la scelta migliore per quest’isola (Gran Canaria, per esempio si può tranquillamente girare in autobus. Trovate la guida su Gran Canaria cliccando qui).
Fatemi sapere se ci andate e se avete domande scrivetemi!
Grazie per aver letto fino a qui 💛
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Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!
