Questo post è stato scritto nel 2019. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
Dolce, salato, primi, pizza, hamburger, sfizi fritti, brunch, piccola pasticceria, possibilità di fare la spesa senza glutine, eventi, corsi di cucina. Quello di Katja è davvero uno scrigno.

Volevo provare questo forno da tanto tempo, dopo aver letto recensioni e pareri molto positivi. Pensavo fosse un piccolo forno in cui poter comprare panificati gluten free ma in realtà questo locale è molto di più. Oltre a poter effettuare la spesa di alimenti senza glutine, lo Scrigno di Katia ha un enorme bancone pieno zeppo di bontà, tavolini per poter gustare comodamente e con calma il proprio pasto e un’area interamente dedicata ai bambini.

Un format che a tutti gli effetti ha puntato all’accoglienza e alla condivisione. Ma passiamo al menu. Io c’ho messo circa 15 minuti per decidermi: volevo provare tutto! Ma come al solito ho optato per quella che per me è la prova del nove: la pizza. Impasto molto buono e super leggero.

Ho provato poi un un toast con cotto e fontina e ho concluso il pranzo con una fetta di torta caprese. Tutto promosso, compresa la cordialità dello staff. Nota di merito, l’atmosfera che si respira. Da Katja ti senti a casa e quasi ti dispiace rimetterti in macchina per andare via.

Tornerò sicuramente perchè le proposte di questo locale sono davvero tante: oltre ad organizzare sempre eventi e occasioni di incontro, in alcuni giorni della settimana è previsto un pasto speciale: giovedì serata hamburger, la domenica il brunch con 4 diverse formule, il venerdì fritto misto. Insomma, questo post avrà sicuramente un aggiornamento!

Come al solito vi lascio le foto.
Alla prossima
Valeria
INFO VARIE
DOVE E COME ARRIVARE
In auto
PREZZO
15-20 euro a persona
ADATTO PER
Cene in compagnia /Gruppi/ Bambini
SI PUÒ PRENOTARE
CONTATTI
Sito – Facebook – Tel. 0302523395






























Grazie per aver letto fino a qui 💛
Se ti va, mi trovi anche su Instagram, Facebook e YouTube, dove condivido tante esperienze gluten free.
E se vuoi restare aggiornatə su nuove recensioni, guide e contenuti extra, puoi iscriverti alla newsletter!
Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!