Questo post è stato scritto nel 2024. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
Confermo: Malta è una destinazione ideale per i celiaci, con un’offerta gastronomica ampia che rispecchia la crescente presenza di celiaci tra i residenti. Questo spiega la vasta gamma di locali che offrono menu senza glutine, rispondendo sia alle esigenze locali che a quelle dei numerosi turisti.
Ecco a voi l’elenco dei locali che ho provato durante la mia vacanza a Malta!
Damiano Gluten Free
Questa deliziosa pasticceria, gestita da Damiano, pasticciere toscano e sua moglie, è stata la mia fermata quotidiana per la colazione. Qui, i prodotti senza glutine sono trattati con la massima cura, separati completamente dai prodotti tradizionali, dimostrando che è possibile accogliere celiaci e non celiaci nello stesso ambiente senza rischi di contaminazione. NB I cornetti glutinosi vengono acquistati da un laboratorio esterno e riposti in una vetrina separata e dedicata.
Damiano’s Dessert
rue D’Argens, 303 Gzira
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Helu Manna
Pasticceria e forno 100% senza glutine, questo locale offre un menu creativo e attentamente curato per rispondere alle esigenze di chi segue una dieta senza glutine, mantenendo un alto standard sia in termini di ingredienti che di preparazione dei piatti. Salato, dolce, biscotti e snack locali anche da portare via, Helu Manna, con le sue due sedi, sarà il vostro punto di riferimento a Malta.
Helu Manna
– St. John Street, Valletta
– R. Caruana Dingli, San Gwann
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Sabbagata
Gestito da due siciliani, questo ristorante propone un’autentica cucina siciliana anche in versione senza glutine. Durante la mia visita, ho avuto il piacere di assaggiare la frittura di pesce, una pasta squisita e un indimenticabile cannolo scomposto, tutti rigorosamente senza glutine.
Sabbagata
Triq Paceville, 77, San Giljan
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Surfside
Conosciuto per la sua meravigliosa vista sul mare, Surfside attira non solo per il panorama ma anche per il suo impegno a offrire piatti senza glutine, garantendo un’esperienza culinaria sicura e piacevole. Qui ho mangiato il mio primo Fish&Chips senza glutine, pesce ottimo con una panatura pazzesca, peccato per le patatine che erano le classiche surgelate. Prenotate per tempo se volete il tavolo vista mare.
Surfiside
Tower Road, Sliema
Sito – Maps
Terramadre
L’unica pizza provata a Malta spinta dalle recensioni molto positive che ho trovato sul web ma la verità è che la pizza non mi ha fatto impazzire. In più sono capitata in una serata molto critica dove, a quanto pare, ricevere domande sul senza glutine era un po’ un fastidio. La segnalo perchè non era terribile e se proprio vi viene voglia di pizza, almeno avete un nome.
Terramadre
Triq Santu Wistin San giljian
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La Gelateria Rivareno
Per una dolce pausa, La Gelateria Rivareno è il luogo ideale. Oltre alla qualità artigianale, offre diverse opzioni senza glutine che permettono a tutti di godere di gelati freschi e gustosi.
Rivareno
Tower Road, Sliema
Maps
Coogi’s a Mdina
Durante una breve visita a Mdina, ho provato Coogi’s, dove ho gustato una parmigiana di melanzane e un dolcino, entrambi senza glutine. Anche se la mia visita è stata rapida, il sapore e la qualità dei piatti meritano una menzione.
Coogi’s
Saint Agatha’s Esplanade, 5, Mdina
Instagram
Una pizzeria che non ho provato ma che segnalo
Volevo provarla ma l’ho trovata chiusa, a quanto pare fanno solo pizze senza glutine e l’impasto viene fatto da loro.
Wild Honey
131 Merchants St, Valletta
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È evidente che l’alta concentrazione di celiaci, locali, a Malta ha influenzato l’offerta gastronomica, rendendo l’isola estremamente accogliente per chi segue una dieta senza glutine. Questi locali rispettano le esigenze alimentari e rendono Malta una destinazione da non perdere per i celiaci!
Grazie per aver letto fino a qui 💛
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Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!
