Questi muffin al cioccolato sono buonissimi, profumati, morbidi, non secchi e facilissimi da fare. Sono partita da un ricetta contenuta in uno dei miei siti di cucina preferiti, GnamGnam e ho modificato leggermente le dosi per assicurarmi una buona riuscita gluten free.
Ecco la ricetta! Trovate il procedimento sul mio canale YouTube
INGREDIENTI
160 gr di farina Molino Dallagiovanna per dolci lievitati
2 uova
100 gr di olio di semi
100 gr di latte
120 gr di zucchero
120 gr di cioccolato fondente
30 gr di cacao amaro in polvere
16 gr di lievito per dolci
PROCEDIMENTO
Grazie per aver letto fino a qui 💛
Se ti va, mi trovi anche su Instagram, Facebook e YouTube, dove condivido tante esperienze gluten free.
E se vuoi restare aggiornatə su nuove recensioni, guide e contenuti extra, puoi iscriverti alla newsletter!
Disclaimer
Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!
