Alcune delle mie ricette glutenfree sono state pubblicate sul libro di cucina in ligua francese “Cuisine Italienne et sans gluten” a cura di Frédèrique Barral e Chiara Russo.
Il mio blog si classifica al primo posto con la ricetta “Hamburger Gourmet“. Tutte le foto della premiazione presso la Cast Alimenti di Iginio Massari.
“Valeria is one of my favourite gluten free blogs. It is full of delicious recipes, reviews, tips and tricks and great photos. Valeria is not only a talented cook but also a passionate photographer.”
“Si è concluso anche il secondo Contest dedicato alla nuova linea di farine Uniqua: “Tutti i colori di Expo per Uniqua” a cui hanno partecipato tantissimi/e foodblogger. Diverse erano le ricette meritevoli di vincere ma solo una ha superato tutte…”
“Per descrivere un’emozione tramite immagini ci vuole talento, per rimanere nelle mente di un lettore ci vuole stile: è per questo che leggere WorldWideValery.com è un’esperienza che ti colpisce fin dalla prima visita.”
