Cerchi un locale in cui fare aperitivo senza glutine a Roma? Un locale per una cena non troppo impegnativa ma comunque gustosa e sfiziosa? Ho la risposta: La Tigelleria Romana, in zona Ostiense, a 5 minuti a piedi dalla fermata metro Piramide.
Quello che si può mangiare è abbastanza intuibile: tigelle con i salumi. Quelle senza glutine provengono da un laboratorio esterno e vengono poi riscaldate a parte su una piastra dedicata. Niente gnocco fritto, mentre invece è possibile mangiare tutti i salumi presenti sulla carta.

Insieme alle tigelle, vi arriveranno delle coppette con alcuni sughi e condimenti da abbinare ai salumi. Tutto molto buono, ve lo consiglio!
Alla prossima,
Valeria





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Le opinioni espresse sono personali e basate sulla mia esperienza diretta. Anche se recensisco locali gluten free, ti consiglio sempre di contattare direttamente il locale per verificare che il servizio sia ancora sicuro. La responsabilità resta sempre del gestore. Grazie per la comprensione!