Questo post è stato scritto nel 2018. Prima di recarti nei locali segnalati, contattali per avere conferma ci siano ancora proposte senza glutine!
Questo locale è sotto agli occhi di ogni celiaco, considerato che si trova proprio nel cuore di Trastevere. Eppure ho scoperto che fosse anche senza glutine solo sul web (sia lodato!). A vedere le foto i piatti glutinosi sono davvero invitanti e non ci ho pensato due volte a testare la loro cucina.
Il menu senza glutine non è ricco ma vi basterà sapere che tutti i primi sul menu può essere fatta anche in versione glutenfree. Io ho optato per un’amatriciana che era davvero buona. Il personale è preparato e saprà indicarvi quale tra i secondi potrete mangiare. Sconsigliati i fritti invece che vengono cucinati in una sola friggitrice, quindi contaminata.
Vi lascio le foto!
Tonnarello
Via della Paglia 1
Roma
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Disclaimer
Tutto quanto riportato sul sito, specie per quanto riguarda le opinioni sui locali recensiti, è assolutamente veritiero e frutto della mia personale esperienza. Ci tengo a precisare che pur recensendo e fornendo indicazioni sui locali che garantiscono una cucina senza glutine, non mi assumo alcuna responsabilità circa la sicurezza del servizio che rimane esclusivamente a carico del locale che lo offre. Prima di recarsi ad un locale senza glutine, consiglio sempre di contattare preventivamente per chiedere conferme e maggiori informazioni. Grazie!
